しばらくの間ブログの書き込みが滞ってしまいました。
お茶農家ではシーズンが始まると早朝から夜中まで毎日休みなく作業があります。
およそ1ヶ月の間、記事を書くこともできず新茶の摘み取り状況もお伝え出来なかった事大変申し訳ありませんでした。
4月18日から始まった新茶の摘み取り加工は全て完了し現在は発送作業を行っております。
さて、本年の新茶を振り返ってみますと近年の中では非常に品質が良い年でありました。
農産物である為、気象条件によりお茶の味は毎年左右されます。そんな中でも令和5年産の一番茶は大変おいしく出来上がりました。いわゆる当り年といった感じです。
まだ、お飲みになられてない方は是非今年の新茶を味わっていただきたいと思います。
今後、当園では6月から始まる二番茶の製造でまだ暫くの間忙しい日が続きますが、合わせてブログの更新も行っていきたいと思いますのでどうぞよろしくお願い致します。