【公式】丸松園-掛川茶・深蒸し茶の製造販売・通販

深蒸し掛川茶Fukamushicha

掛川のお茶は、「深蒸し」という製法で作られています。
丸松園では一九六0年代後半より今日に至るまで四十年以上にわたり、 深蒸し製法の向上に努めてまいりました。
二十年、三十年来のお得意様に大変ご好評をいただいている定番商品から、掛川市推奨高級品種茶まで多彩な種類のお茶を取り揃えています。

歴史に学び、茶の未来を開拓する

一八〇〇年代後半、鈴木儀太郎が丸松園を立ち上げました。
そこから百三十余年の時が流れ、栽培から製法に至る技術は進化しています。
現在の丸松園五代目園主である鈴木博之は、これまで培われ、伝承されてきたお茶作りの核となるノウハウを守りながら、更なる「旨いお茶」の開発に向けて、進み続けます。

園主の紹介

茶農家丸松園 五代目 鈴木博之
1970年生まれ

“味は心”私の茶人生のはじまり・・・

日本の高度成長期に私は静岡県掛川市に生を受けました。
幼い頃からお茶畑に囲まれ、当たり前にお茶に親しんでまいりました。
学生生活が終わり就職は東京・名古屋で人生の経験?を積み24歳で就農しました。
親父のもとで修業を積み40歳にして正式に五代目園主を継承しました。
就農して間もない頃、取引先の社長様に頂いたお言葉があります。
「おいしいお茶作りとは、知識や技術はもちろんだが、それ以上に大切なことがある。それは作り手の心。お客様にご満足いただけるように願って作業する気持ち。信頼を裏切らない誠実な気持ち。味は作り手の心によって作られるのだよ・・・」
何十年たった今も深く私の心に残っています。
これからもその言葉を信念に茶業に精進してまいります。
今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。

目的に合わせて飲むお茶

急須で淹れる掛川産深蒸し茶。ご家庭用の飲み茶から贈答品までおすすめ商品をご紹介。
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健康一番!溶かして飲むお茶です。
まるごとカテキン粉末緑茶。
季節の変わり目につよ〜い味方。様々なメディアにも多数取り上げられています。

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